高血脂症是生活中比较常见的慢性血管疾病，被称为“三高”之一。如果不加以控制，它的危害性很大，容易造成血液浓稠，使血流变慢，逐渐堵塞血管，造成血栓的发生。
高血脂主要是血液中的胆固醇含量比较多、甘油三酯也比较高，影响正常的血液流通和血管健康情况。如果能够通过吃一些食物，降低这两种物质的含量，血脂自然就会降下来。
那么，哪些食物对降血脂很有帮助？
鱼肉：
日常生活中多吃些鱼肉对降血脂很有帮助，鱼肉是营养师推崇的白肉，脂肪含量很低，热量也很低，蛋白质含量却很丰富。尤其是含有脂肪酸，能够调整血脂情况，达到降血脂的目的。
花生：
经常吃一些花生等坚果对降血脂也很有帮助，花生中含有大量的不饱和脂肪，对人体很有益。花生中的脂肪酸能够改善血脂环境，帮助血脂更合理。
粗粮：
经常吃一些粗粮对降血脂也很有帮助，粗粮中含有大量的膳食纤维，能够帮助肠道蠕动，减少胆固醇及甘油三酯的形成，达到合理的范围。
扁豆：吃一些扁豆对降血脂也很有帮助，扁豆中的纤维也很丰富，能够降低血液中低密度脂蛋白胆固醇，从而降低胆固醇含量。
豆腐：
经常吃一些豆腐等豆制品对降血脂也很有帮助，豆腐的原材料是大豆，里面含有异黄酮。研究发现，异黄酮能够有助于把危害血管的低密度脂蛋白胆固醇去除掉。
猕猴桃：
经常吃一些猕猴桃对降血脂也很有帮助，猕猴桃中含有大量的维生素C。据统计，每100克猕猴桃中含有420毫克的维生素C，维生素C能够帮助高密度脂蛋白胆固醇形成，对血脂健康很有利。